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3月27日午後3時過ぎ入店、先客0。ラーメンバリカタとばくだんを注文。足立区の田中商店、松戸の福福には行ったことがあるのである程度の味は予測しつつ待つ。店に入って気付いたのは店中に獣臭があまりないこと。松戸の福福は店中に臭いが漂っているがここはほとんど臭いがない。店の扉が開けっ放しになってるからか?3分程でラーメン到着。まずスープを一口飲むと、かなり上品な豚骨といった感じ。味がライトすぎてちょっと物足りない。チャーシューは固くてダメ。替え玉をお願いして2杯目はばくだんを投入して食したが、今度はばくだんの野菜のコゲの味が全面を支配してしまって完全に裏目に出た。他の人の評価が高かっただけに残念な結果。

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