なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

まだ直系二郎は初心者だが、比較的近所なので初訪問。土曜日のセカンドロット。店内が狭いので食券購入→給水→着席と一連の流れ(ルール)ができているのが面白かった。あらかじめ麺を茹でるのですぐに注文した小ラーメンが到着。トッピングの具合が不明だったので、コールはノーマルにヤサイニンニクにした。二郎系は孫弟子…というより亜流のお店(仙台の卍)に通っていたこともあり、やっぱり直系は何もかもが新鮮。やや平打ちで柔らかめの麺が良い感じでスープと絡む。やっぱり「二郎は二郎でラーメンとは一味異なるなぁ」と再確認した。程よく乳化した濃厚スープは濃すぎず、身体に気を使わなければ(重要)ゴクゴクと飲める。背アブラの塊がぷかぷか浮かんでいるのもうれしい。豚は極厚のものが3つで、これだけでもお腹いっぱいになってしまいそう。そしてウマイ。野菜の盛りがほかと比べていまいちということだが、これは納得。まぁ自分には丁度良かったけど。というわけで、おいしくいただきました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。