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70点
ぶた入りつけめん 中もり[つけ麺/豚骨醤油]
にかいや（千葉県柏市）h

なにかとビツクリなお店でした。
屋内螺旋階段を上がると・・・年季が入った喫茶店の様な雰囲気です。
元パスタ屋だそうですね・・・テーブル席オンリーです。
ここで出されるのが二郎系？？？ホントかい？！と思ってしまう内装です・・・

何故かつけめんを注文です。
5分もしないうちに到着。スープを一口。薄い二郎な感じ・・・
ニンニクを投入すると更に近づく・・・が、このスープ・・・ちょっとヌルい・・・
麺はというと・・・ツルツルっス。麺をスープに浸ける作業が億劫になります。もう少しちぢれていた方がメリット多いと思いますが・・・モチモチっとした食感は最高です。
ぶた入り頼んで良かったと思える程、ぶたは好みでした。

全体的に・・・何気に好きっス
油そば風やオロチョンなど・・・興味を引きますね・・・

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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