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甘辛いつけ汁に太麺をひたして食べていると、一瞬うどんを食べているような錯覚を引き起こす個性派です。好みは大きく分かれると思いますが、個人的には好きな味です。よく味の染みたチャーシュー、シャキシャキの葱がよいアクセントになっています。隠し味程度に柑橘系の風味も感じました。
アパートの一階が店舗になっており、FMラジオ(J-WAVE)が流れるこざっぱりした店内は、若い夫婦(?)が持った念願の店という風情で、なかなか居心地もよいです。
400グラムまで麺の量を決められますが、他の店に比べ同じグラム数でも若干ボリュームが多い気がします。麺、スープの特徴上、あつもりがおすすめ。

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