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ようやく火曜日に休みが取れたので、先日に引き続き来店。今度は「鶏と魚介の雫」を。・・・オープン直後と味が変わりました。当時はもうちょっとベーシックな感じのWスープで、割とパンチが効いていたと記憶しているのですが、今日食べたら、海老の香りが立つ、優しい味のスープになっていました。これはこれで美味しいのですが、個人的には最初に食べた時の衝撃波がちょっと薄れたかな・・・と思いました。あくまで好みの問題だと思いますが。開店チョイ前に行って4番目、食べ終わると7〜8人行列。本当に人気店になったんだな・・・最初に行った時はお客さん0だったのに。
ようやく火曜日に休みが取れたので、
先日に引き続き来店。今度は「鶏と魚介の雫」を。
・・・オープン直後と味が変わりました。
当時はもうちょっとベーシックな感じのWスープで、
割とパンチが効いていたと記憶しているのですが、
今日食べたら、海老の香りが立つ、優しい味のスープになっていました。
これはこれで美味しいのですが、個人的には
最初に食べた時の衝撃波がちょっと薄れたかな・・・と思いました。
あくまで好みの問題だと思いますが。
開店チョイ前に行って4番目、食べ終わると7〜8人行列。
本当に人気店になったんだな・・・最初に行った時はお客さん0だったのに。