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スープはあっさりした豚骨醤油に背脂が足されているものだ。スープだけ飲むと普通かちょい薄いぐらいなのだが、麺が表面のツルっとした平麺なのでからみがあまりよくなく、結果かなり薄く感じてしまう。後からきたグループ客はそろってこってり濃いめで注文していた。具はデフォで味玉が入っているので650円という値段設定は決して高くないと思う。ただ半熟で味があまりついていなかったので自分の好みではなかった。チャーシューは面積は大きいが薄い。決して嫌いな味ではないのだがやや不満が残る。
さわら
リッチー
dako-ta
たーみね
つくねちゃん 大好き♥
スープはあっさりした豚骨醤油に背脂が足されているものだ。
スープだけ飲むと普通かちょい薄いぐらいなのだが、
麺が表面のツルっとした平麺なのでからみがあまりよくなく、結果かなり薄く感じてしまう。
後からきたグループ客はそろってこってり濃いめで注文していた。
具はデフォで味玉が入っているので650円という値段設定は決して高くないと思う。
ただ半熟で味があまりついていなかったので自分の好みではなかった。
チャーシューは面積は大きいが薄い。
決して嫌いな味ではないのだがやや不満が残る。