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夕方になっても、向かい側の店の行列があったので仕方なくこちらの店に来店したのですが・・凄く公開しました。チャーシューはパサパサ。ロースを使っているようですが、煮込みすぎていますね。魚介のダシのようですが、これも煮込みすぎて酸味が強くなっています。なにより、麺とスープがあっておらず、更にスープ自体がヌルイ。もう行きません
夕方になっても、向かい側の店の行列があったので仕方なくこちらの店に来店したのですが・・凄く公開しました。
チャーシューはパサパサ。
ロースを使っているようですが、煮込みすぎていますね。
魚介のダシのようですが、これも煮込みすぎて酸味が強くなっています。
なにより、麺とスープがあっておらず、更にスープ自体がヌルイ。
もう行きません