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元祖恵比寿ラーメンへ初訪問でした。頼んだのは、ラーメン\650。麺は細麺ゆえ、すぐ出てきます。麺は可もなく不可もなく。スープが、昔懐かしい味のシンプルな醤油。子供の頃食べた東京ラーメンそのものですね。昨今の濃厚な豚骨魚介などとは正反対の味ですが、適度なコクもあり、美味しくいただけました。チャーシューは大２枚が標準でしょうか、普通。シナチクがデフォルトで大盛り仕様。柔らかくていい感じでした。ベーシックな醤油ラーメンが\650は高めかもですが、このシナチクの量なら文句はありません。たまには行ってもいいかな、というお味でした。
舌待恋軒
チャーチル・クロコダイル
カニミサイル
泉
おうじろう
うこんさま
頼んだのは、ラーメン\650。
麺は細麺ゆえ、すぐ出てきます。麺は可もなく不可もなく。
スープが、昔懐かしい味のシンプルな醤油。子供の頃食べた東京ラーメンそのものですね。昨今の濃厚な豚骨魚介などとは正反対の味ですが、適度なコクもあり、美味しくいただけました。
チャーシューは大２枚が標準でしょうか、普通。
シナチクがデフォルトで大盛り仕様。柔らかくていい感じでした。
ベーシックな醤油ラーメンが\650は高めかもですが、このシナチクの量なら文句はありません。
たまには行ってもいいかな、というお味でした。