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とろ肉チャーシュー麺を食す。
一見カフェっぽい概観だが、店内は居酒屋状態。長居するお客多数。
まあ、もつ鍋とかあるので当たり前なのだが、ラーメン目当ての客にはいらいらしてたまらない。
麺は、細麺ストレート。バリカタにしてもらったが、思ったよりゆるめ。本当にバリカタ?と思った。懲りずに替え玉で、はりがねにしてもらったが、これまたかたさが???といった感じ。他店に比べ、かたさはゆるいと思った方がよいかもしれない。
スープは、豚骨スープで思ったよりあっさり。ただ、後々パンチが効いてくるので、最初のペースでスープ飲むとあとでしんどくなる。
具材は、とろ肉チャーシュー、味玉、メンマが入っている。とろ肉は無問題。おいしい。そのほかも、可もなく不可もなく。

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