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何度か行っていますが、典型的な東京醤油ラーメンです。 あっさりとしていますが、しっかりと豚骨ベースでダシを とっているのがわかります。よく作られているとは思います。 最大の不満は量かな。大人が食べるんだから、もう少し量は あってもいいと思います。友人曰く「おやつみたい」。 たしかに、おやつのよう。全体的にスケールが小さいというか、 小さくまとまっている感じ。全国的に名が知れ渡っているわりには この程度か、というのが全体感。春木屋同様、もはや観光客向け でしょうか。 ただ、季節限定メニューや冷やしなど、いろいろやっている点は 評価できると思います。
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井之頭イチロー
何度か行っていますが、典型的な東京醤油ラーメンです。
あっさりとしていますが、しっかりと豚骨ベースでダシを
とっているのがわかります。よく作られているとは思います。
最大の不満は量かな。大人が食べるんだから、もう少し量は
あってもいいと思います。友人曰く「おやつみたい」。
たしかに、おやつのよう。全体的にスケールが小さいというか、
小さくまとまっている感じ。全国的に名が知れ渡っているわりには
この程度か、というのが全体感。春木屋同様、もはや観光客向け
でしょうか。
ただ、季節限定メニューや冷やしなど、いろいろやっている点は
評価できると思います。