Eスト
DAIZOOM
ターポン
番長
G麺\'s
コメント
ふむふむ なるほどおおおお。
塩も、たまに食べたくなる そんな奴ですよね♪
ｂｙ ｔｈｅ ｗａｙ
本日、「かわぐち」の前で、すごい奴に出会ってしまい困惑しております。
うこんさま | 2007年4月8日 17:46どうも｢荒野の七人｣です
この店､店名がほのぼのして良いですね
塩ラーメンの見た目にもそそられます｡
肩ロースチャーシューは､最近お気に入りです｡
美味しそう｡
＞(ちなみにJazzがかかっているような薄暗いラーメン店は最も苦手とする）。
最近､多いですね､私は､嫌いじゃないですよ｡
でも､やはり､ほのぼの系の方が落ち着きますね(笑)
１票ッ！
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年4月9日 15:14こんＮＮＮばんわ
麺や紅丸は、味玉がついて（クーポンですが、グルメ系サイトでゲットできます）６５０円はちょっと衝撃でした。
しかし、行列店なので、野菜炒めとか作り置きなのかもしれませんね。スープの温度はかなり不満でした。一杯づつ、中華鍋で作ってくれるお店とは雲泥の差です。次回、熱々でお願いしてみてダメなら、仕方ないと諦めます。
うこんさま | 2007年4月9日 20:20遅れてすみません、パソコン復帰いたしました。以前コメントいただきましたトトと申します。
共感していただけるとうれしいですねｗでも本当に通ううちに旨さ（美味さではない）に気づく店ですよね。友人にプッシュしまくりなので、食べてみて拍子抜けされることもあるかもしれませんが。
大将は頑固ですからねｗ今フレンチ出身とかのラーメン店主が取り上げられてますが、「そりゃ、トマトとか入れりゃ確かにうまいと思うよ？でも俺はそういうの基本から外れているみたいで嫌なんだよね。」と感動することを言ってのけました。それもあって桃源より、断然こっちです！！
ボクシングの話をすると止まらないですがｗｗｗ
トト | 2007年4月14日 18:57
ここの親父さんは眼光が鋭く一見強面だが、話すと面白い。
ボクは、こういうほのぼのとした庶民的なお店が大好き。ついつい足を運んでしまう（ちなみにJazzがかかっているような薄暗いラーメン店は最も苦手とする）。
いつものように塩ラーメンの大盛りをオーダー。
ここのラーメンはかなりのボリュームで、大盛りは洗面器級なので初めての方は注意が必要。
スープを一口。何か独特の香りがふわっとするのだ。何だろう？
澄んでいるのにコクがあるのは、特注の圧力鍋のおかげとか。
ボクはいつもコショウ、ニンニク、豆板醤をたっぷり入れてジャンクに楽しむ。不思議と良く合うのだ。
具はチャーシュー、ネギ、小松菜、ゆで卵。
チャーシューは大きめのが２枚。肩ロースだろうか。硬すぎず柔らかすぎず、噛むとホロっとなって大変美味しい。
味の付いていない堅めのゆで卵が、実直なこのラーメンにはよく合っている。
麺はコシの弱い細縮れ麺。
蓋をして茹であげる。軍手を取る仕草とか独特なので見ていると面白い。
この麺は当初苦手に感じていたが、今ではここのラーメンはこの麺じゃなければダメと思うようになった。
大盛りもペロリと入ってしまう。
このボリュームで690円は、なかなか凄いなあ。
何となく通ううちにハマってしまうような、そういうお店だと思う。