●味噌ラーメン・８００円

　生姜が効いたサッパリ系の味噌ラーメンでした。

　確か東京では恵比寿？に最初のお店を構えたのが十数年前で、それ以来の山頭火訪問です。今では全国規模の店舗展開やネット通販などで、大繁栄のチェーン店となっていますね。
　たまには良いかもと思い、新宿ミロード店８階のこちらのお店に。お昼時で席は２／３程度の埋まり具合。店内は広々とした作りで、ＢＧＭにジャズが流れています。
　メニューを拝見すると、醤油、塩、味噌、辛味噌ともに、８００円からのスタート。味噌ラーメン好きとしては、やはり味噌ラーメンを注文。
　５分ほどで完成。こぢんまりしたドンブリにはチャーシュー２枚半、刻み葱とキクラゲ、メンマ少々と、珍しいことにナルトが載っていました。
　スープはどちらかというと明るい茶色系。見るからにさっぱり系で、生姜の香りが漂ってきました。スープは見た目と同様、あっさりスッキリ系の味噌スープで、生姜がきいていて、さらりと飲める美味しいスープでした。スープのベースが豚骨と魚介というのが、旭川ラーメンの特徴なのだそうです。
　麺は細目の縮れ麺で、サクサクと美味しく食べました。トッピングのチャーシュー２枚半のうち、２枚のチャーシューは厚手のバラ肉を用いたもので油のトロトロ感を味わい、残りの半分は肩肉かモモ肉を用いたもので、味と噛み応えがしっかりしていました。

　結果、予想通りに美味しいラーメンと言いましょうか、可もなく不可もなく美味しいラーメンという印象でした。その割には値段が８００円と強気で量も多いわけではないのが今ひとつです。生姜好きにはお勧めできますし、たまには良いかもというラーメンでした。