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新小岩でランチタイムを迎えた街の規模からすると比較的ラーメン屋の軒数＆クオリティは低いと感じる今日も未訪の麺匠 豚豚へ向かうが営業していない今回で3度目の無駄足、恐らく昼営業は中止になったのではないか？今日は月曜日、八木屋もやっていないそこで日高屋 新小岩店、何より財布にやさしいことが魅力的今日はサービス期間で温玉が入っていたが通常価格580円の坦々麺として採点させて頂く写真を見ての通り具材として青梗菜と海苔、薬味それと中央にかけられているひき肉の餡だ胡麻風味の白湯スープに溶かして味付けが完成されるわけだラー油の辛味も適度に効いて旨みを引き立てているテーブル上の調味料は不要だ見た目以上に胡麻の味わいとコクがあるのでホッと笑顔になる「なかなかやるじゃん」が率直な感想麺は茹でるスタッフがミスを犯さない限り満足のいくプリプリシコシコ麺を堪能出来る個性は感じられないが灰汁の無い麺だと思うでも、やはり日高屋のお勧めは490円の“野菜たっぷりタンメン”だろう
1日1麺
高血圧グリーンモンキー麺
ロベルト
1日1麺
ROBO
街の規模からすると比較的ラーメン屋の軒数＆クオリティは低いと感じる
今日も未訪の麺匠 豚豚へ向かうが営業していない
今回で3度目の無駄足、恐らく昼営業は中止になったのではないか？
今日は月曜日、八木屋もやっていない
そこで日高屋 新小岩店、何より財布にやさしいことが魅力的
今日はサービス期間で温玉が入っていたが
通常価格580円の坦々麺として採点させて頂く
写真を見ての通り具材として青梗菜と海苔、薬味
それと中央にかけられているひき肉の餡だ
胡麻風味の白湯スープに溶かして味付けが完成されるわけだ
ラー油の辛味も適度に効いて旨みを引き立てている
テーブル上の調味料は不要だ
見た目以上に胡麻の味わいとコクがあるのでホッと笑顔になる
「なかなかやるじゃん」が率直な感想
麺は茹でるスタッフがミスを犯さない限り
満足のいくプリプリシコシコ麺を堪能出来る
個性は感じられないが灰汁の無い麺だと思う
でも、やはり日高屋のお勧めは490円の“野菜たっぷりタンメン”だろう