6時前に入店。
カウンター席に人はおらずテーブル席が全てカップルや二人連れで埋まっていた。
一人で来る人は少ないのかもしれない。

運ばれてきたラーメンのドンブリは小さく蓮華はステンレス。
ドンブリはいいとして蓮華はステンレスが口に触れる時に若干不快に感じるのでやめてほしい。

スープはクセのない豚骨に背油、マー油、かつお節が足されたもの。
メニューには「特製濃厚豚骨」とあったがあまり濃い印象はうけなかったのでマー油と背油を足したことで濃厚とうたっているのだろう。
控えめなマー油とかつお節の香りが特徴のない豚骨にインパクトをあたえている。
少し平たい手揉み風の麺はスープとからむ。
具のもやし、ネギは麺と一緒に食べるのによく、メンマの味付けは悪くない。
チャーシューは2枚。
あらびき胡椒の様なものがついているのだが
クスリのような匂いがしてダメだった。

メニュー名から想像されるガッツリ感はなかったが、
繊細なバランス感覚の上に成り立っている穴のないラーメンという感じで、
（チャーシューを除く）予想していたよりいいものだった。
しかし800円という値段設定には納得できなかったので再訪はないと思う。