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空腹の終電で亀戸に到着。タクシーに乗ろうと歩き出すと「むつみ屋」がまだ営業中。こりゃ試してみようと入店。味噌が売りだと判っちゃいるが、気分は醤油。玉子をトッピングして待つこと5分。スープを一口。お。これこそ北海道系。どことなく六本木・天鳳を思い出す味。しかし薄い。手ごたえが足りない。ギュっと掴むような集中力がない。麺は細く黄色いたまごつなぎ麺。これもオーソドクスな北海道系。スープにも絡む。しかしかためのオーダーをすればよかったか。食べ進むうちに薄さにも慣れて「深夜だし、これはこれでヘルシーな感じ？」なんて思いつつ。やっぱり店の得意技を一番に頼まなくっちゃダメだよなー。反省。。。
タピオカライチ
しーちゃん
ﾌﾟﾘﾃｨ
mova
ぽんたくん
たかぴよ
空腹の終電で亀戸に到着。
タクシーに乗ろうと歩き出すと「むつみ屋」がまだ営業中。
こりゃ試してみようと入店。
味噌が売りだと判っちゃいるが、気分は醤油。
玉子をトッピングして待つこと5分。
スープを一口。お。これこそ北海道系。
どことなく六本木・天鳳を思い出す味。
しかし薄い。手ごたえが足りない。ギュっと掴むような集中力がない。
麺は細く黄色いたまごつなぎ麺。これもオーソドクスな北海道系。
スープにも絡む。しかしかためのオーダーをすればよかったか。
食べ進むうちに薄さにも慣れて
「深夜だし、これはこれでヘルシーな感じ？」なんて思いつつ。
やっぱり店の得意技を一番に
頼まなくっちゃダメだよなー。反省。。。