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「汁なし80円、大ラーメン650円 チーズ80円 ヤサイマシマシニ」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真今日は妻と一緒にラーメン行脚。
所用を終えて帰宅したのが早かったため、今日ぐらいしか時間が無いと思い
意を決していざ関内店に出陣。昨夜は当RDBにおいてJでは東をレペゼンする
2トップの一人氏とのJ―OFFがあったので今日は連日の
二郎となるが、昼間は並盛りのラーメンだったので体調は万全。

20:18到着。現地についてビックリ!!!
ははは!40人を超える大行列。金曜の夜だから混んでいるのもあるだろう。
それに加えて現在昼の営業を停止しているのも確実に影響しているはずだ。
しかしこんな行列を見て動じないのがJBOY。たとえ大行列であっても
営業しているとなれば食べなくてはならないという自らに課した宿命がある。
待つ間に腹が減るのもJを迎え撃つには好都合だ。

同行者の妻が数えたところ20:35のピークには50人も並んでいた。
21:01ようやく券売機の前に辿り着いた。当然ながら今日の大きさは大。
大ラーメン650円、汁なし80円、チーズ80円の食券を購入した。
妻はちなみに小の汁なしにチーズ。

21:08着席。
長い間立ったままだったので椅子に座ってホッと一息ついたが、
間もなく麺がドンブリに移され、すぐさまコールが掛かる。
私は「ヤサイマシマシニンニクマシマシ」、妻は「ニンニクマシマシ」。
助手さんの手によりドンブリが目の前に置かれたが、勢い余っててっぺんに
乗っていた卵黄がツルンと滑ってドンブリの縁に当たってしまった。
「あっ!」と思った時はもう遅い。記念写真を綺麗に撮ろうと思っていたのに
残念ながら卵黄がつぶれて黄身が広がってしまった。(写真参照)

さて、さっそく全体をグチャグチャに混ぜ合わせる。油マスターズとして
鍛えた右腕は素早い。卵黄やニンニクが細部まで行き渡ったところで戦闘開始。

麺は太麺ながら直系にしてはやや細め。食感はモチモチ度が非常に高く、
少し柔らかめながらとても美味しい。タレともよく絡んでいる。
箸につかめるだけいっぱいに麺を掬い上げ、一気に口に放り込む。
やはりJはこうやって食べてこそ美味しいものだ。

タレはやはりカネシの味がするが、ラーメンと比べるとスープが無い分、
カネシをあまり補給出来なかったように思う。あとグルも当然入っているのだろうが、
珍しく食後は舌にグルを感じることがなかった。

ヤサイの食感はかなり柔らかく、この茹で加減はあまり好みではなかった。
Eストさんもご指摘されているが、ヤサイから出てくる水気でタレが
薄くなってしまった。もう少し茹で時間を短縮することでこの問題は幾らか
解決されそうな気もする。

ブタは2枚。これは味付けが薄いものの、今まで食べた二郎の中では最も
柔らかいブタであった。脂身も適度にありとてもジューシー。ドンブリの底に
溜まったタレに浸しておいたので、最後の追い込み段階で美味しくいただけた。
またトッピングのチーズも絶妙に溶け込み、くどさもなくトロッとした食感が
全体に広がり美味。これは汁なしを食べる方には是非オススメしたい。

今日は妻がロット最速で6分で小を完食。私も遅れること1分後に完食した。
気づけば2人揃って前ロット全員をごぼう抜きしていた。7分というタイムだが
考えてみれば汁なしだからラーメンより早いのは当然の結果であろう。

総合的に、さすがは直系店とうならせるほどの味を出している。
唯一ヤサイの柔らかさと後半タレが薄くなってしまったのが残念なことだ。
しかし麺、タレ、ヤサイ、ブタとこの4点が渾然一体となった至福の一口は、
何物にも代え難いジャンクさを感じたし、ジャンクガレッジ 東大宮店ラーメン大 西荻店
といったインスパイアを生むだけの実力・影響力のあることは十分に
感じることが出来た。まあ次回は普通にラーメンだな。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あー!卵が落っこちてる〜!(泣)
さぞかし落胆なさったことをお察しします。
汁なしはペロっと食べれたでしょう?汁なしなら麺増しも普通にありだと思うんですよ。

>ブタは2枚。これは味付けが薄いものの、今まで食べた二郎の中では最も柔らかいブタであった。脂身も適度にありとてもジューシー。

自分も、全く同じように思います。
各パーツでみると、ここはやっぱりブタに特徴がありますねー。
去年の暮れには、ブタを1本まるまる(1500円だったかな)売ってたんですよ。家二郎+酒のつまみに大活躍間違いなしなのですが、買い逃してしまいました。

ラーメンのほうはこのブタと乳化スープ、柔い麺が渾然一体となってウマーなのですよ。

Eスト | 2007年4月14日 01:02

おはようございます。それと昨日は二郎で食えず、また幹事長に会えずショックな
一日ではありましたが、今日は兼続殿から情報を頂いた限定のカレーラーメン白いお友達を食してきます。

いいなぁーいいなぁー遂に食べたんですねー関内の汁無し(笑)
げっ脂身も適度にあるんですかーもしかしてそのブタは食えないかも私(苦笑)
でもブタが柔らかいのはいいことなのですが・・・

>ヤサイの食感はかなり柔らかく、この茹で加減はあまり好みではなかった。
Eストウッドさんもご指摘されているが、ヤサイから出てくる水気でタレが
薄くなってしまった。

でも野菜が柔らかいと嫌ですねーまぁシャキシャキしていた方がジャンクな味に
負けないですからねーと私はJ戦士では無いのにエラそうに言ってしまいましたが・・・



どうもスイマセン。最近はラーメンを食べていないこともあり、中々パソコンを開く機会が
2日おきになっていて返信が遅れ気味です(苦笑)

>こんばんは〜。
あれ?よく見たら昼間に会長と私のコメントが1分差ですれ違っている!
こんなこともあるんですね。

あら本当ですねーいや〜わずか1分違いとは!!

>さて、今日はつかたさんと二郎ひばりヶ丘店に行ってきました。
ここは「美味しい二郎」なので機会がありましたら試してみてください。
何しろ私のホームグラウンドですから。
私は何度も行っているので採点しませんが、つかたさんのレビューが楽しみです。
しかし思ったのですが、共通する趣向を持った仲間とラーメンを食べに行けるのは
本当にいいことですね〜。これでOFF会も3度目ですが毎回とても楽しいです。

いいですねー最近は師匠と二郎巡りで羨ましい。私もいずれ幹事長のホームグランドである
こちらのひばりヶ丘に訪問したいと思います。その時はトコトン教えていただきます。
しかし私前からお聞きしたかったのですが、食べながら携帯にラーメンの感想を書いています?
私は食べながら書いています(笑) そうしないと忘れてしまうので・・・・幹事長は二郎を食べに行った時にどうしているのかなぁーと思いまして・・・・
でも本当にいいですよねー同じ趣向を持った同志で食べに行くって(笑)
ただ私はまだまだ師匠と幹事長に比べたら素人なので、食べ方やら注文の仕方など全然甘いんですよ。そこをまずお2人から吸収したいと考えています。

>今日はそのあと、仕事の関係で例の大食いの先輩に会ったの

右京 | 2007年4月14日 08:57

おはようございます〜
かくれJ-Boyで油そばにはまりつつある私にとっては非常に興味深い一杯ですよ!!
職場の品川から関内はさほど遠く無いなぁ・・・(帰りのことを考えなければ・汗)

| 2007年4月14日 09:15

ラーメン二郎 横浜関内店ロックオン!
閑散時間帯を下調べする必要ありですね

奥様は6分ですか〜???凄いッス

>ヤサイから出てくる水気でタレが薄くなってしまった・・・
これは重大な問題だと危惧します

1日1麺 | 2007年4月14日 11:34

ははは♪ J→N→J あっ 間にエビちゃんが有りましたけど(笑)

よし 明日は「ちばから」で「つけ麺」食ってやるううーー(笑)

あっ 最近妻が「あれ?そふとくりーむ じゃ無いねー」って言うてます。

うこんさま | 2007年4月14日 18:24

すみません 連続でえー

うーん しかし是非「とみ田」つけ麺→「松二郎」がお奨めかと。
でも、2食目が未体験の味の方が箸が進んで良いかなあ。。。ぶつぶつ。。。
両方とも濃い味系ですからねー どっちも一緒かあ(笑)

Killa Queensさんの胃袋(つまり本能ですな)に聞いてみよう!

うこんさま | 2007年4月14日 18:55

うっ この写真!!!!! 大爆笑させて頂きました。
我が家では「ソフトクリームを運ぶミッフィー」と勝手に命名させて頂きました。

うこんさま | 2007年4月15日 18:05

コメントありがとうございました!

ラーメン二郎 横浜関内店は混みますが回転は良かったですよ〜
ひばり、実はもう行っちゃってたりします。
近日中にレビューします。

2巡目か丸めあたりでお供おねがいします!

わた | 2007年12月24日 06:49