なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
69点
鶏麺[ラーメン/鶏白湯]
中華そば すずらん（東京都渋谷区）青梅

鶏麺は鶏白湯のラーメンの一番シンプルなものです。
ほかには味噌や唐辛子をきかせた鶏白湯があるようです。
白濁の鶏がら系スープでとろりとしています。
味はやや鶏系独特の甘みがあるシンプルな味で、どちらかといえば薄味ですね。知らない人が食べたら豚骨ライト？と思ってしまうかも。
豚骨ではないのですが、わかりにくい味でした。
麺は中細の麺で普通です。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。