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スープはうどんのスープに近くて、肉の味がしみててやや甘めでした。
食べている時に以前に沖縄に行った時を思い出していい感じに。
麺は平打ちの硬めの白い麺です。昔の記憶ではこんなに硬かったかな?と思いました。
値段もそこらへんのラーメンよりも高かったけど、たまには食べたいです。

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