雨垂 伊砂沖縄そば やんばる 新宿本店の他のレビュー
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コメント
こんにちは☆
ソーキそばや沖縄そばはよく食べますが沖縄まぜそばなんてのもあるんですね。
味変アイテムも沖縄らしくていいじゃないですか。
…と現在、新宿にいてこのコメント書いてます（笑）
ノブ（卒業） | 2023年7月6日 08:49雨垂 伊砂さん、おはようございます。
沖縄そばって食べた事ないかも🌴🌺✈
ちょっと苦手意識があるんですよね。
たまに見かける系統ではありますので、そのうち何処かで食べるかもしれません。
ひゃる | 2023年7月6日 09:16どもです！
どうにも全体的に穏やかなアプローチなんですね
沖縄そばのまぜ…となるとそうなるのでしょうが
コーレーグースのリカバリー…偉大です
さぴお | 2023年7月6日 16:37この手の汁なしは初めてかも。
味のパンチやアクセントが弱いですかね。
おゆ | 2023年7月7日 07:42でました、新宿区沖縄w
しかしこのお店、あの新宿of新宿のロケーションの中でもずっと継続営業、あの場所のシンボルになってますもんね。すごい。
沖縄そば、僕大好きなんですが、でもそのシンボル店でそういえば未食…
汁なしに飛躍はまだまだですわw
スージーのなのなQ | 2023年7月7日 10:57こんにちは
昔一度だけ呑みに行きました。が麺を食べた記憶が・・(笑)
此方は名古屋っぽい・・・と云うのは野暮でしょうか。。
二ックネーム | 2023年7月8日 08:17ノブさん、コメントありがとうございます！
私も初めて見たので挑戦しました(笑)
これ味変必須です…。
雨垂 伊砂 | 2023年7月8日 20:35ひゃるさん、コメントありがとうございます！
ひゃるさんの場合、ソーキそばソーキ増しですね！
雨垂 伊砂 | 2023年7月8日 20:36さぴおさん、コメントありがとうございます！
コーレーグース、沖縄料理系には何でも合いますからね！
やんばる七味も買おうかと思うくらい良かったです♪
雨垂 伊砂 | 2023年7月8日 20:38おゆさん、コメントありがとうございます！
弱いです！健康的過ぎるほどに！！(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年7月8日 20:39スージーさん、コメントありがとうございます！
チャンプルーセットとかもあるので、麺プラスアルファも楽しめますよ？
あの独特な雰囲気は入らないと伝わりません、行きましょう！
雨垂 伊砂 | 2023年7月8日 20:41ニックネームさん、コメントありがとうございます！
それ隣の二号店じゃないですか？
名古屋…未訪問なんですよね(汗)
私はビビリなので、西が怖くて行けないです(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年7月8日 20:43店舗登録者（旧ハン）ですｗ
最近この界隈にはあまり行かないのですが、元気に営業中のようで安心しました。
いいとも！が放送されていた頃は、11時開店と同時に演者がパッと入って食事しているシーン、何度か見たものです。懐かしい…。
Dr.KOTO | 2023年7月10日 08:12KOTOさん、コメントありがとうございます！
常に人が入ってますからね、みんな案外沖縄そば食べるんだなって思いました(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年7月11日 12:16
また来ました、新宿区沖縄(笑)
汁そばを食べようかと思いましたが、暑いので未食の「沖縄まぜそば(スープ付き)」を注文！
やはりこちらはこの季節だとランチタイムを外して来ても混んでますね、満席で暫し待ち。
出来上がると、見た目には結構少なめ？汁が入ってないからそう思うだけ？
暑くて食欲減退してるので丁度よいかも。
いただきます。
タレは塩味がメインですかね？
そもそも沖縄そばにタレの概念があるかどうか判らないので、タレなのか濃い目スープなのか…。
何れにせよ塩気控えめで、健康的な味だなとは思いました。
麺はいつも通りの沖縄そば。
温かいものが入り、ややコシのあるモチモチ食感が楽しめました。
沖縄そばはまぜそばにも合うんですね。
麺量は汁そばと同じですかね、他のお店の汁無しと比べるとちょっと少なく感じました。
具は、豚挽肉・葱・韮・辛味・海苔・卵黄。
挽肉はタコミートかと思いきや薄味のただの挽肉。
結構薄めな味で卵黄が乗っているので、混ぜるとまろやかにはなりますが更に味は薄めに…。
このままではイカンと抑揚をつける為に卓上セットのコーレーグースを回しかけると、少し良い雰囲気に。
も少し辛味も強めたく、やんばる七味もふりかけてみるとこれがなかなか合いますね。
辛味二刀流、今回のマイベスト味変はこれ(笑)
スープを飲み干しサクッと完食、少し具が余ったので追加ライス入れても良かったかな。
御馳走様でした。