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「特製ラーメン」@二葉 上荻店の写真評判の良いこちらにジモティとして伺わないわけにはいかないでしょう〜
ということで、期待を込めて来店。恐らくは夜の部一番の客。
教会通り店よりもはるかに建物としては広くてゆったり。ほぉ熱帯魚…
私は特製を、夫は塩に味タマゴをチョイス。
店内には異臭?何の匂い?と思ってトイレに行くと…そこに
たっぷりある芳香剤の匂い。これが強く漂っていてまずがっかり。

お兄さんが奉げもって届けてくれた丼には並々のスープとたっぷりの具。
教会通り店で数回いただいたときよりもはるかに見た目濃いスープ。
味は…ちょっと躊躇するほどの塩辛さ。味見ってしてるのかしら?
と思いながら、麺だけをすくって食べました。つけ麺のよう…
具のチャーシューは焙ってあってそれなりのボリューム。
角煮もやわらかくて程よい脂の抜け方。味タマゴも絶妙の固さ…
でも肝心のスープがともかく濃すぎるのです。
連れ合いも何故か沈黙…最後お互いのスープの味見をして沈黙の意味を了解。
いやぁ、塩の辛さは醤油の比ではありません。せかっくのゆずコショウが
何の個性も発揮できないような、塩だけの辛さ。
スープとしてはとても飲めません。塩辛さの後口も散々…
休憩明け一発目、自信満々で出されても、これはとても頂けません。

たまたま偶然での「外れ」だったのかもしれませんが、かなり勘弁でした。
二人して腰に手をあてて500のペットの茶を一気飲みしたのは
言うまでもありません……ホントに残念。

駅近で。店の方の感じも押し付けがましくなかったのになぁ
涙目の一杯となりました。

☆ちなみにワンタンは教会通り店のみのメニューだそうです。
あたしたちの後の男性が聞いたのでわかりました。

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