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最初口に運んだときは「？」って感じでした。ふた口目で「あー、薄いけど好きな味かな」って思いました。こんな塩ラーメンは今まで食べたことがありません。すごく不思議な味です。口の中に甘みとゆずの香りが広がっていきます。細麺好きな自分としては麺も高評価。スープにも合ってると思います。半分ぐらい食したところで塩昆布を投入。塩分と旨みが更に追加され、塩ラーメンらしくなりました。薄味駄目な人は塩昆布投入すれば普通にうまいうまい言いながら食えるんじゃないかなあー。他の評価見るとどうやら塩昆布を投入しなくてもしょっぱさを感じられるようなので、まだまだ何度か通って自分の舌を鍛えてみたいと思います。
きょいきょい
拉麺と戦慄
ともひ２
最初口に運んだときは「？」って感じでした。
ふた口目で「あー、薄いけど好きな味かな」って思いました。
こんな塩ラーメンは今まで食べたことがありません。すごく不思議な味です。
口の中に甘みとゆずの香りが広がっていきます。
細麺好きな自分としては麺も高評価。スープにも合ってると思います。
半分ぐらい食したところで塩昆布を投入。
塩分と旨みが更に追加され、塩ラーメンらしくなりました。
薄味駄目な人は塩昆布投入すれば普通にうまいうまい言いながら食えるんじゃないかなあー。
他の評価見るとどうやら塩昆布を投入しなくてもしょっぱさを感じられるようなので、まだまだ何度か通って自分の舌を鍛えてみたいと思います。