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遠いのでたまーにしか行けませんが、はまってます。

ただ、初めて食べたときは正直 ?? って感想でした。
ここのラーメンは2,3回食べるとはまってしまうような気がします。
無化調の味も最初は物足りなさを感じるのですが、
徐々に味の深み?がわかってくるような素敵なラーメンです。

自分はまずラーメンの器の隅に、テーブルにおいてある
みそ?みたいなのをすこしへばりつけておいて
徐々に溶かしながら食べます。
半分くらい食べたらすこし塩昆布をいれて食べます。
細麺を頼んでるひとも多いのですが、個人的に太麺がすきかな

こないだ行ったら「茶飯」がなくなっていたのですが
もうやらないのでしょうか?
「牛肉高菜飯」もおいしいですが「茶飯」ファンだったので残念です。
 

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