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高円寺駅から1分くらいの好立地で390円の低価格でそこそこ美味しいが、店内が臭い。この臭さは昨日今日の臭さで無く、相当前から厨房の掃除を毎日やっていない感じ、それに、店内が雑然としている。野菜の箱や食材の箱がつまれていたり、ごろっと置いてある。店内環境的には、最低のお店。ラーメのスープは見た目少し油が多め、スープそのものは相当美味しい方に入ると思う。煮干しの嫌味はなく優しい感じのするスープ、麺は中太の縮れ麺あまり主張はないが、その分優しいスープと合うと思う。因みに量は1.5玉分。メンマはちょっといただけません、何か変に臭い、はっきり言って美味しくない。化学調味料が入っているという人もいるけど、どうだろう。微妙に入れてあるとしたら、分からないが、この味は化学調味料とは違うと思う。
この臭さは昨日今日の臭さで無く、相当前から厨房の掃除を毎日やっていない感じ、それに、店内が雑然としている。野菜の箱や食材の箱がつまれていたり、ごろっと置いてある。
店内環境的には、最低のお店。
ラーメのスープは見た目少し油が多め、スープそのものは相当美味しい方に入ると思う。
煮干しの嫌味はなく優しい感じのするスープ、麺は中太の縮れ麺あまり主張はないが、その分優しいスープと合うと思う。
因みに量は1.5玉分。
メンマはちょっといただけません、何か変に臭い、はっきり言って美味しくない。
化学調味料が入っているという人もいるけど、どうだろう。
微妙に入れてあるとしたら、分からないが、
この味は化学調味料とは違うと思う。