奥多摩に行く手前でお腹が空いたので、羽村の「南北ラーメンおざく」に入ってみました。このお店は八王子ラーメンで有名な八王子の「星の家」のお弟子さんのお店です、店内は、2つのお店の壁をぶち抜いた感じで、トイレも左右に2つあります。真ん中にカウンターがあって、吉野家の様に真ん中が空いているタイプ、席は14席+テーブルでかなりは入れます。注文したのはラーメン大盛り(1.5玉分)、スープは動物系が中心で醤油が濃いです。しかも、しょっぱいし化調入り、スープは濃い目、薄い目が頼めるので薄目を選んだ方がよかったかもです。麺は中麺縮れ麺でやや柔らかめ、少し粉っぽいところがインスタントのチャルメラ固ゆでに似ています。チャーシューはバラですごく薄切り、中々美味しい。メンマは僕の好みメンマらしい香りがしてしかもしっかり味がついています。そしてお約束の玉ねぎは大きめのスライスでした。八王子ラーメンはあまり食べたことがりませんが、レトロな感じが良いラーメンです、ごちそうさま。
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