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高円寺の駅前から徒歩2分。
390円で提供される「こだわりの煮干しラーメン」とは
いったいどんな麺なのか。興味津々で訪店。
(私事ですが、これが100種軒目の採点になります)

他レビュアー方々の「店がちと清潔感に欠ける」と
いう店内評価ですが、どうやらちゃんと掃除されているようで
特に不快な感じは受けませんでした。
フツーの中華定食屋さんのような店内。

テーブル席と6席ほどのカウンター席があり
カウンターからすぐ厨房が見渡せます。

390円は格安ですが、メニューを拝見すると限り
サイドメニューやセットの注文を受けることで
採算バランスを取っているいるようです。
むやみな低価格というよりも、ラーメンを軸に
ギョウザ・炒飯等「食事」で商う定食屋さん方式ですね。

さて注文から5分でラーメン到着。
丼からは煮干しの香りがふんわり漂ってきます。

いただきまーす。
スープを一口。香りのままにニボニボしいです。
動物系は鶏+鶏油。アツアツです。
昆布出汁や野菜等もしっかりと利いています。
化調加減も控えめ調整程度であからさまな感じはしません。

んー、美味しいじゃーん。これで390円とは見事!
とってもベーシックな東京ラーメンです。

スープの表面にはメンマ・たっぷりの葱・焼豚一枚。
焼豚はご愛嬌といったパサ豚でしたが
葱の奮発具合はいいですねー。メンマはフツーです。

食べ進むと煮干しよりも鶏を強く感じます。
三河屋製麺の中細縮れ麺は、スープの持ち上げがすこぶる良好。
硬めの茹で具合も良い案配です。
量も160g〜くらいはあるんじゃないでしょうか。
ライトな味わいってこともあって最後まで飽きを感じさせません。
あっという間にフィニッシュ。
しっかり満足。ご馳走さま!

改めて390円のコストパフォーマンスに脱帽です。
600円代だったら「もうひと工夫欲しいかも」ってところですが...。
看板文句通りの秀逸なラーメンでした。

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