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コメント
柏にはまだまだ色々とお店がありますが、とりあえず次は『大勝』に行きましょうかね??
泉 | 2007年4月30日 09:04どうもです
とうとう訪問されましたね｡(笑)
お気に召されたようでなによりです｡
私も行きたくなりました｡(汗)
少しぬるく無かったですか？
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年4月30日 12:39＞Libertyさん
ぬるくなったのは最後の方ですかね？水切りがしっかり出来ていれば回避出来たのかな？という程度ですが。でも十分美味しかった、Liberty さんの味覚は自分にとって信用性◎です(^^)
＞泉さん
まだ見ぬとみ田に風味が似ているとか？ますます楽しみになりました
あー茨城にも帰りたい
アオト | 2007年4月30日 13:08こんにちは。麺工房 じゃんへのコメントありがとうございました。
茨城のつけ麺は…中華そば ことぶきやは甘味がほぼ無いと言って良いでしょうｗ
ラーメン 麺や亮は全く甘味・酸味共にありません。
こういった、つけ麺はレベルが高いのですが、地元では食べる人のレベルが伴ってないようです。
なんか「こってり」豚骨・豚骨醤油しか食べない地元の人たちが多くて…(笑)
この2店舗ならお勧めできますよ^^;
どんぐり | 2007年5月1日 20:45こんにちは会長様。
コメントありがとうございました。
つけ麺に嵌ってるモノとして、超期待店を紹介してもらいました。今度の遠征の際にはどちらかを立ち寄り必須店にして味わって来たいと思います
”スタミナ”よりもつけ麺を食べてしまいそうです(^^ゞ
楽しみだなぁー。
アオト | 2007年5月2日 12:39
土曜日のお昼ど真ん中の時間に到着したが行列はナシ。駅から10分は歩く立地だからこんなものか？まあ、自分にしてみればラッキー！
自分は”甘味”がとにかく苦手、どーしても避けたいので師匠の泉氏へメールで確認。”魚介こってりならば間違いなし”とお墨付きをもらった。
メニューは食券機で見るのだが、割と豊富だった。
店内に入ると煮干系の匂いがする。
普通or中盛りにしますか？とお店方から聞かれるので中盛りを注文。無料は有難い。
結論からいうと美味しい。みなさんの言う通り。わざわざ来て良かった。
つけダレの濃さはつけ麺の評判店の中でもトップクラスだろう。
やや粉っぽく感じるが風味を損なうものではない。
具材のチャーシュー、味玉半身、メンマはどれも平均点でマイナスはない。
お気に入りは麺だ。
中太だが柔らかめの麺。濃い目のタレをたくさん楽しむことができた。
ただ、水切りが若干甘いのか、最後にどんぶりに少し水が溜まっていたのが少し気になった。
つけ麺店のＧ１に出走資格十分！総合的に質量ともに満足でした。