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83点
特製十八番[その他/その他]
手もみらーめん 十八番（東京都杉並区）バンドマン

麺を茹でる機械を導入してから若干味は落ちたものの、それでもうまい一杯。(ちなみに以前は鍋で茹でていた)
麺はつるつる、スープはこの店独特の味。
醤油ベースだが、何とも表現しにくい不思議な味。
具は豪快に豚肉と長ネギが入っている。
かなり好みが分かれる味ではあるが、好きな人にはかなり好まれる。
余談だが、ギョーザがうまい。

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