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久しぶりに訪ねてみました。子供のころは、大好きで、よく連れて行ってもらいました。いまや、横浜のラーメン博物館にも出展する勢いで、たいしたものだと思います。昔ながらの味は、懐かしくとてもおいしかったです。子供のころは、辛くて涙を流しながら食べていたような思い出があります。いまでも、辛みそをといたスープは辛くおいしかったのですが、何せ好みは変わるもので。最近は、生にんにくがあまり好きでないので、辛みそに絡めてある生にんにくは少々堪えました。山形独特のふとちぢれ麺は男っぽさを感じさせられました。このまま味を守っていってほしいものです。スープは、みそベースで、少々甘いです。辛みそを入れると、辛さと甘さがマイルドになり絶妙な味を出します。チャーシューやメンマはいたって普通です。冬の寒いときに食べるとまたおいしいんですよねー。冬にまた来ます。
キノシタまっち
堕メンズ
まだぉ
渡瀬沢庵
sho
カナキン
久しぶりに訪ねてみました。
子供のころは、大好きで、よく連れて行ってもらいました。
いまや、横浜のラーメン博物館にも出展する勢いで、たいしたものだと思います。昔ながらの味は、懐かしくとてもおいしかったです。
子供のころは、辛くて涙を流しながら食べていたような思い出があります。
いまでも、辛みそをといたスープは辛くおいしかったのですが、何せ好みは変わるもので。最近は、生にんにくがあまり好きでないので、辛みそに絡めてある生にんにくは少々堪えました。
山形独特のふとちぢれ麺は男っぽさを感じさせられました。このまま味を守っていってほしいものです。
スープは、みそベースで、少々甘いです。辛みそを入れると、辛さと甘さがマイルドになり絶妙な味を出します。チャーシューやメンマはいたって普通です。
冬の寒いときに食べるとまたおいしいんですよねー。冬にまた来ます。