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お昼前に到着土曜日ということもあり既にかなりのお客が入っていました。羆のチャーシューはサッポロラーメン羆、石原店で食べて以来はまってしまい、今回も味噌チャーシューを注文。10分くらいで出てきました。スープはしっかりとした味噌です。ただ後からしょっぱく感じてしまいます。麺は中太でこれといった特徴は無し。チャーシューはやはり伝統なのでしょうか。石原店同様にとてもうまかったです。口に入れてからとろけてきます。しかし肉臭さやあぶらっこさはありません。なんとなくチャーシューに人気があるのがわかる気がします。
羆のチャーシューはサッポロラーメン羆、石原店で食べて以来はまってしまい、今回も味噌チャーシューを注文。10分くらいで出てきました。
スープはしっかりとした味噌です。ただ後からしょっぱく感じてしまいます。
麺は中太でこれといった特徴は無し。
チャーシューはやはり伝統なのでしょうか。石原店同様にとてもうまかったです。口に入れてからとろけてきます。しかし肉臭さやあぶらっこさはありません。なんとなくチャーシューに人気があるのがわかる気がします。