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このつけ汁ソバを食べたくて茨城まで遠征してしまいました。5/5 19:30頃、先客2名で空いていました。辛いのが好きなので、迷わず「辛肉ミソのつけ汁ソバ」を選択。トッピングで穂先メンマと煮玉子。麺は平打ち麺、その上にもやしやキャベツなどの野菜ときざみのり、あと辛いたれ?(タバスコにも見えた)がのっかっていました。実際食べてみると、麺にコシがあり、つけ汁の濃さも納得。ただ、食べ終わらない内に割りスープが出され、しかも割るときには既に冷めてしまい、もう1回割りスープをもらってやっと温かい状態に。少し味は薄くなりましたが・・・普通のラーメンも食べてみたいですね。(その時は都内に行くしかないでしょうね)
5/5 19:30頃、先客2名で空いていました。辛いのが好きなので、迷わず「辛肉ミソのつけ汁ソバ」を選択。トッピングで穂先メンマと煮玉子。
麺は平打ち麺、その上にもやしやキャベツなどの野菜ときざみのり、あと辛いたれ?(タバスコにも見えた)がのっかっていました。
実際食べてみると、麺にコシがあり、つけ汁の濃さも納得。
ただ、食べ終わらない内に割りスープが出され、しかも割るときには既に冷めてしまい、もう1回割りスープをもらってやっと温かい状態に。少し味は薄くなりましたが・・・
普通のラーメンも食べてみたいですね。(その時は都内に行くしかないでしょうね)