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「辛肉ミソのつけ汁ソバ+穂先メンマ皿+讃岐コーチン煮玉子」@濃厚つけ汁ソバ FRIDAY 勝田店の写真このつけ汁ソバを食べたくて茨城まで遠征してしまいました。
5/5 19:30頃、先客2名で空いていました。辛いのが好きなので、迷わず「辛肉ミソのつけ汁ソバ」を選択。トッピングで穂先メンマと煮玉子。
麺は平打ち麺、その上にもやしやキャベツなどの野菜ときざみのり、あと辛いたれ?(タバスコにも見えた)がのっかっていました。
実際食べてみると、麺にコシがあり、つけ汁の濃さも納得。
ただ、食べ終わらない内に割りスープが出され、しかも割るときには既に冷めてしまい、もう1回割りスープをもらってやっと温かい状態に。少し味は薄くなりましたが・・・
普通のラーメンも食べてみたいですね。(その時は都内に行くしかないでしょうね)

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