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先日、久しぶりにこちらのお気に入りを食しに訪問しました。最近は水戸ばかりだったので(笑)午後１時半ころの入店で、先客４名後客３名で、まずまずですかねぇ。食券を購入し、サービスの大盛をオーダー。カウンターに着席後7分ほどで配膳です。お～、今日はチャーシューが大きいですなぁ、更に炙り具合もいい感じ♪たっぷりもやしに長～い穂先メンマと海苔&トロトロ半味たまのトッピングです。早速スープをいただくと、動物系のだしと魚介だしのバランスが良く、ホッとするような味わいだなぁ。麺は中細でややウェービー感がありスープとの相性もまずまずです。ただ、大盛だとちょっとスープが少ない感有り。並盛のほうがスープと麺をバランスよく頂けますな。後半、丼底に近づくにつれ、粗めの魚粉と胡椒がちょっと気になるので、若干スープを残してごちそう様です。この辺では独特なシャバ豚魚ラーメンなので、貴重なお店だと思います。
makky
摩天楼
atom
ローニ・デ・トーバロ
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ)
tomokazu
午後１時半ころの入店で、先客４名後客３名で、まずまずですかねぇ。
食券を購入し、サービスの大盛をオーダー。カウンターに着席後7分ほどで配膳です。
お～、今日はチャーシューが大きいですなぁ、更に炙り具合もいい感じ♪たっぷりもやしに長～い穂先メンマと海苔&トロトロ半味たまのトッピングです。
早速スープをいただくと、動物系のだしと魚介だしのバランスが良く、ホッとするような味わいだなぁ。麺は中細でややウェービー感がありスープとの相性もまずまずです。
ただ、大盛だとちょっとスープが少ない感有り。並盛のほうがスープと麺をバランスよく頂けますな。
後半、丼底に近づくにつれ、粗めの魚粉と胡椒がちょっと気になるので、若干スープを残してごちそう様です。
この辺では独特なシャバ豚魚ラーメンなので、貴重なお店だと思います。