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濃厚でマイルドな味噌味とろりとコクのある味噌で鴻巣の「一力」によく似ていると思う。熱々のもやしと中太麺を味噌に絡ませて食する。合間に程よいやわらかさのチャーシューやシャキシャキしたネギ、メンマやのりを楽しむといったラーメン。味噌味のスープは非常にコクがありおいしいのだが、味が単調なので途中で飽きてしまった。600円と非常に安価で量もかなり多いが、味噌の味が一本調子なのがマイナスポイントだった。とはいえ全体的にレベルの高い一杯であると思う。
鷹
さしみ
ノリダー
カズオ
Y2K
とろりとコクのある味噌で鴻巣の「一力」に
よく似ていると思う。
熱々のもやしと中太麺を味噌に絡ませて食する。
合間に程よいやわらかさのチャーシューや
シャキシャキしたネギ、メンマやのりを楽しむといったラーメン。
味噌味のスープは非常にコクがありおいしいのだが、
味が単調なので
途中で飽きてしまった。
600円と非常に安価で量もかなり多いが、
味噌の味が一本調子なのがマイナスポイントだった。
とはいえ全体的にレベルの高い一杯であると思う。