レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2004年の開店当時に2回訪問して以来の訪問でした。結構混んでいて、2人目の着席待ち。頼んだのは、特製もりそば680円。麺は300gだそうで、量は十分。麺は大勝軒共通のものなんでしょうが、今日はたまたまなのか、食べていて味がしない感じ。もっと麺を噛むだけで美味しさが感じられる麺だったように記憶してますが・・・。スープはお馴染みの煮干が薫る甘辛。ちょっと薄めなのかな。具は、ゆで卵半個に小さめのチャーシュー2枚、シナチクなど、これは普通。先日の神田が好印象だったのに、上野はイマイチでございました。
結構混んでいて、2人目の着席待ち。
頼んだのは、特製もりそば680円。麺は300gだそうで、量は十分。
麺は大勝軒共通のものなんでしょうが、今日はたまたまなのか、食べていて味がしない感じ。もっと麺を噛むだけで美味しさが感じられる麺だったように記憶してますが・・・。
スープはお馴染みの煮干が薫る甘辛。ちょっと薄めなのかな。
具は、ゆで卵半個に小さめのチャーシュー2枚、シナチクなど、これは普通。
先日の神田が好印象だったのに、上野はイマイチでございました。