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相模原本店が駐車場がないということから、2006/12/16に総合卸売市場に支店をOPEN。カウンタ11名に4人用テーブルが4卓（内2卓は外）。2種類の味噌と10種類のスパイスを混ぜた味噌ダレに、豚骨スープが加えられており、コッテリしている。麺は小林製麺の黄色い中太麺でコシもそこそこ。具は叉焼、海苔、メンマ、キャベツ、モヤシ、玉葱。海苔は不要かもしれない。
こんばんは！ 最近コメントが無いので･････｡
味コメ
相模原本店が駐車場がないということから、2006/12/16に総合卸売市場に支店をOPEN。カウンタ11名に4人用テーブルが4卓（内2卓は外）。2種類の味噌と10種類のスパイスを混ぜた味噌ダレに、豚骨スープが加えられており、コッテリしている。麺は小林製麺の黄色い中太麺でコシもそこそこ。具は叉焼、海苔、メンマ、キャベツ、モヤシ、玉葱。海苔は不要かもしれない。
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