ローメンが食べたいがため、この周辺の情報収集してドライブしてきましたｗ
あまり天気には恵まれませんでしたが・・・

萬里には駐車場が有ると言うことで探してみたのだが見つからず、少し遠いが1時間駐車料金無料と言う場所に駐車。店の前に駐車場を確認したが、2台分の駐車スペースしか確保されてないし、私の車では路地に入るのも路地から出るのも困難な感じでした。周辺には有料駐車場があるので、素直にそちらを利用するのが良いのでしょうが、なんとなく納得できないですね。田舎者としては・・・

私のようにローメン初体験の人が居たらしく、店員がローメンの食べ方を説明しています。｢まずはスープを半分くらい飲み、その後に好みの調味料を加えると好みの味にしやすいですよ｣だそうだ。

ローメン登場。第一印象はスープ塩焼きそば。
とりあえず、説明通りにスープを減らします。ジンギスカンのタレが引き合いに出され、甘いと言う先入観がありましたが、私が知るジンギスカンのタレほどは甘くない。どちらかと言えば野菜の甘味。味付けはされているがかなり薄めなので、やはり自分好みに調整しろって事なんだね。
麺は、見た目は揚げ焼きそばの麺と言う色をしているが、普通の柔らかめの麺。

麺半分、スープ半分消費したところで適当に調味料を加えてみます。
ニンニクを加えて一口。七味を加えて一口。油を加えて一口。
この時点で私好みの味が完成。ニンニクは余分だったかもしれないが・・・

他の人の器を見てみると、私のスープより明らかに黒い。醤油かソースが加えられていることが分かります。現状の味で満足できていますが、最後の一口程度の所で思い切ってソースを加えてみたのですが・・・
これはこれで有りでしたよｗ