右京さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。お、油ですね。慶次さんとさんだけでも油のレビューかなりの数になるので、宿題溜まる一方です(笑)
>蒙古池袋店にしては列が少なくなりましたね〜。以前池袋店には私が訪問したときなどは30人並んでいましたからね〜外だけで〜。
まぁ昔に比べれば多少は減っているかもしれませんね。私も昨年2月に池袋店で蒙古タンメン食べてますが、その時は外だけで15人くらいはいたような記憶があるので。
>普通の味噌タンメンを食うのに限りますね〜。北極、冷やし五目味噌タンメン(つけめん)など辛いものを食っていますが、だいたい翌日オカシクナリマス。
蒙古タンメン(Lv3)だと、私は「ちょっと辛い」程度で何ともないというか辛さ求めて来てると若干物足りないんですよね。ただ北極や冷やし味噌(Lv5)に上げた途端数倍キツくなってしまうので、もしかしたらまだ食べてない五目味噌タンメンか味噌卵麺(Lv4)が自分的にはベストかもしれません。ただ五目味噌は本店しかないんですよね〜
>なんと言ってもカレーがありますからね〜
確かに。ただ、蒙古タンメン自体、それなりには美味いけどそうスープがコク深いとか具がめちゃくちゃ美味いってこともないので、些か試すのは不安もありますね。
>ウニココ夏は油と言うより冷し中華に近いかなと思いました。私はあまり冷し中華は好きではないので、
まぁ夏向けの冷やしそばのようなので、油というよりは冷やし中華アレンジなんでしょうね。冷やし中華は私は別に嫌いではないんですが(安っぽいのでもマヨネーズかけりゃ食えるし(笑))、ハマるようなものに出会ったことはないです。まぁ当然、全体(麺)が冷えていれば油もしつこく感じるし調味料もキツく感じるので、サラダ風にして野菜に合うタレで誤魔化すくらいしかないでしょうし、具に変に凝ると「だったら冷製パスタの方がよくねぇ?」ってなってしまうと思うんで、冷やし中華は相当難しいジャンルだとは思います。
>ブートやってて気づいたのですが、不思議とラーメンとか食べ物が美味しく感じるんですよ〜。やはり体がいい方向にいっているのでしょうかね?(笑)
基礎代謝が増えている分、空腹感も運動してない時とはちょっと違うものになってるかもしれませんね。
>そうなんですよね〜脂肪を落とすのはかなり大変ですねー体重がちょっと落ちたのも、だいたいは体の水分ですからね〜やはり脂肪を落と
こんばんは〜。
申し訳ありません。今日は酒を飲んでしまいまして頭がやや混乱しています。
明日ゆっくりとコメントしますね。
しかしやはり会長の機動力はすごいですね。油いきましたか!
Killa Queens | 2007年5月26日 00:37こんにちは〜。
昨夜は会社の飲み会で頭が若干痛い状態でして、二日酔いならぬ一日酔いで
RDBは閲覧程度で済ませました。
さきほど松戸=マツディーランドから帰還致しました。とみ田に行ってきましたが、
やはりここも濃厚な出汁で勝負するお店だけに文句なしの出来でしたね。
後で採点しますが、ここは相当な高得点です。
そうですね、今日はつかたさんと1日1麺さんとご一緒しました。
この3名なら普通は黄色いお店になっちゃうんですが、意表をついてとみ田でした。
ビックラーメンは私がJで決戦を迎える前の「調整用」にしたいくらいの適量メニューです。
醤油、塩、味噌から味を選べるというのもありがたいです。
基本的にはラーメンオタクが来るようなお店ではないので、味は一段下がりますけど、
価格設定やヤサイの量は十分評価出来ます。
べんてんの油そばですが、うら副会長もホントによくご存じですよね。
最近は油採点が増えていて、とても参考になっていますよ。
しかも以前会長と話題になった「東大楼」にも最近行かれてますし。
私もアンテナ立てないといかんですわ。
田中屋行きますね〜。
詳細はメールの方で調整しましょう。
Killa Queens | 2007年5月26日 16:56こんばんは〜
こちらの粉のもう1種類はガーリックだったんですね。
自分は混ぜ混ぜしてしまったのでわかりませんでした^^;
>上に掛かっているドロっとしたタレ
はバンバンジーだと思いますよ。
チャーシュー丼の評判が良いようなので、今度ラーメンかつけ麺とセットで再訪してきまーす。
府中二郎へのコメントありがとうございました。
ここのブタは脂身が少なく柔らかいです。慶次さんの好みかもしれませんね。
でも、ダシの”出がらし”ぽさを感じるんですね。
二郎はどこもそうですが、ブタを作るときはスープの寸胴に入れ、ダシも兼ねています。
そのときに煮込み時間が長いとこうなってしまうと推測されます。
ただ、Killaさんと話した限りだと、日によって色々とアタリハズレの多い店のようです。
その辺りをご理解いただいた上で訪問をされるなら、面白い店だと思います。
ではでは、いつの日かレビューを楽しみにしています。
Eスト | 2007年5月28日 02:11
右京
roni


いしおかれい
一徹





初訪問
18時少し前に到着
粉末状が2種類にドロッと濃厚そうなタレ
粉末だけを味わうと1種類は鰹粉
もう1つはピーナツのようなやや甘味があり尚且つガーリック味
丼の下にスープはややトロミ感
鰹粉と油の絡みいいですね〜コクが増します
ガーリック粉の風味も美味しい
麺はタピオカ入り
長方形で平打ちに近い形状
説明書きによるとタピオカは茹で時間は通常の倍
後半は濃厚なカエシにやや胃もタレ
細切りのアンデス高原豚は柔らかも脂身が気になる
その他の具は水菜、メンマ、海苔など
味玉はやや味が薄く
酢とラー油を垂らしてフィニッシュ
まあ合わず^^;