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雨の中、お腹が空いたのでふらふらとラーメン屋へ向かいました23時までの営業時間のようなことが、店の扉に書いてありますが「本日は2時まで営業」的な張り紙があったので22時55分に入りました“特撰”“醤油”“塩”とスープがあるようです今回は食券機の上のほうにある、“特撰”にすることにして『特撰わんたん麺』(850円)と『麺半玉増』(100円)の食券を買いました店内は、ハの字形になったカウンターと両脇に小さなテーブル席がある、変わった席の配置です和風の感じの内装で、ちょっとオシャレな感じも演出できそうなイメージですが飾られているメニューの写真が、あまりキレイな感じではなく、惜しい感じ・・・約5分でワンタンメン登場鰹節が浮いて白濁しているスープのワンタン麺です中くらいちぢれ麺は、やや柔らかいゆで加減わんたんは5個入っていて、そのうち4個分は固まっていました。。。挽肉はそれなりに入っていますが、皮の部分を味わうタイプのワンタンです雑な仕事は、こういうワンタンを台無しにしてしまいますね・・・スープは白濁しているものの、コクが無くてあっさりしている豚骨魚介豚骨の風味よりも、混ざっている鰹節の香りと上に乗っている柚子の切れ端と水菜が主張しすぎていました不味くはないのですが、値段には見合わない程度の料理でした
23時までの営業時間のようなことが、店の扉に書いてありますが
「本日は2時まで営業」的な張り紙があったので
22時55分に入りました
“特撰”“醤油”“塩”とスープがあるようです
今回は食券機の上のほうにある、“特撰”にすることにして
『特撰わんたん麺』(850円)と『麺半玉増』(100円)の食券を買いました
店内は、ハの字形になったカウンターと
両脇に小さなテーブル席がある、変わった席の配置です
和風の感じの内装で、ちょっとオシャレな感じも演出できそうなイメージですが
飾られているメニューの写真が、あまりキレイな感じではなく、惜しい感じ・・・
約5分でワンタンメン登場
鰹節が浮いて白濁しているスープのワンタン麺です
中くらいちぢれ麺は、やや柔らかいゆで加減
わんたんは5個入っていて、そのうち4個分は固まっていました。。。
挽肉はそれなりに入っていますが、皮の部分を味わうタイプのワンタンです
雑な仕事は、こういうワンタンを台無しにしてしまいますね・・・
スープは白濁しているものの、コクが無くてあっさりしている豚骨魚介
豚骨の風味よりも、混ざっている鰹節の香りと
上に乗っている柚子の切れ端と水菜が主張しすぎていました
不味くはないのですが、値段には見合わない程度の料理でした