週末攻めて来ました”節骨麺たいぞう”さん。

三軒茶屋の商店街をフラフラして”臥龍”さんに行ったところ準備中の張り紙が・・　どーしよっかなー？と更にフラフラして、一瞬蕎麦食べよう！と思った矢先に目の前に”節骨麺たいぞう”を発見。昔一度食べた記憶があったが、
なんか記憶が曖昧な為、再訪を決定！しかも、つけ麺始めましたとのこと。
迷わず、味玉つけ麺をＣＡＬＬ。店内はふんわりと魚介の香りが漂い小奇麗な店内。女性でも気軽に入れそう。店員さんも、気配りが利き好印象でした。
待つこと１０分、つけ麺登場！そんなに期待はしていなかったのだが、いい意味で裏切ってくれました。予想に反して美味しい！まずはスープを一口、豚骨魚介です。酸味＆甘みのバランスが良く、どっちも目立っていないものの大崩れしなそうな安定感のある味です。麺は中ぶとの縮れ麺。これもコシがあって中々良い。ただ、具材が少し寂しいかな？チャーシュー１枚に少し厚めのメンマと気持ち程度のネギ。味玉は味が染みててまぁ、美味い。
ただ、このトッピングで８００円は高いかな？
美味しいんだけど、後を引かない味です。恋しくて堪らない感じには多分ならないっすねー。
ご馳走さまでした。

そんなこんなでまた、今週末〜。