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当ＤＢで評判が高いので、そんなはずはないのに味が変わったのかと、１年半ぶりの訪問でした。頼んだのは黒濃（くろこく）ラーメン、600円。スープはカツオブシの魚粉漂う濃厚な醤油味で、なかなか工夫はされてるようですが、印象はイマイチ。麺はまずまずのレベルではあるものの、どうもイマイチ。チャーシューは柔らかく絶品。メンマも炒めてあるのか焦げ目がありますが、これも旨い。600円で半熟味玉１ケ入りとは、非常にコストパフォーマンスは良いものの、スープと麺が惜しいですなぁ・・・。１年半前と同じく、別注文のしゅうまいは美味しいけどなぁ・・・、という評価でした。
舌待恋軒
舌待恋軒
Chris MacArthur
頼んだのは黒濃（くろこく）ラーメン、600円。
スープはカツオブシの魚粉漂う濃厚な醤油味で、なかなか工夫はされてるようですが、印象はイマイチ。
麺はまずまずのレベルではあるものの、どうもイマイチ。
チャーシューは柔らかく絶品。
メンマも炒めてあるのか焦げ目がありますが、これも旨い。
600円で半熟味玉１ケ入りとは、非常にコストパフォーマンスは良いものの、スープと麺が惜しいですなぁ・・・。
１年半前と同じく、別注文のしゅうまいは美味しいけどなぁ・・・、という評価でした。