北初富と初富のちょうど真ん中あたりに位置する「らーめん寺子屋久我」。北初富駅から歩いて10分もかからないうちに、目指すお店が見えてきました。一見喫茶店のような雰囲気で、中に入っても印象は変わらないのですが、こちらはれっきとしたラーメン屋です(笑)店内には家族連れのお客さんが2組と、カウンター席に2人ほど先客がいました。

「つけめん（700円）」を麺大盛り（100円）で注文します。奥様が運んでくださったつけめんを、まず麺をひとくちいただくと、こちらも固めの茹で加減でよく水でしめられていて旨い！香りもよく、いい意味でパスタのようです。次につけ汁に浸して啜ってみると、HIRAMAや伍陣のように鶏主体のスープなのですが、甘みと酸味が強く、辛みは必要最小限に抑えられ鶏の旨みもよく出ていて旨いです。こちらの方が一般のお客さんにも好まれそうな味かなと感じました。チャーシューもつけ汁に入れられてから提供されているのでつけ汁の味がしみこんでおいしい。

大盛りですが、ペロリと平らげてしまいました(苦笑)丁寧にお礼を言ってくださる奥様の気持ちよい「ありがとうございます」を背にして、お店を後にしました。こちらも地元にあったらぜひ通いたい、これからも贔屓にしたいお店です。