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「わんたんめん」@らーめん寺子屋久我の写真今日は初富で下車し「らーめん寺子屋久我」へ。今回こそはつけ麺ではなくほかのメニューを食べることを目標にします。

お手洗いをお借りした後メニューを見て悩んだ末に「わんたんめん(800円)」を注文しました。

皮から自家製というワンタンは薬味が効きながら肉の旨みがしっかり出ていてもっちりとした餡にぴろぴろとした皮がマッチしておいしいです。また麺はつけ麺で食べるときと印象が違いしなやかで喉越しのよい食感を感じました。スープは鶏主体のあっさり目のスープでバランスがよく、最後には器を持ち上げながら飲み干しました。

つけ麺以外のメニューもレベルが高いことを確認できたので、次はごま辛そばやもやしとザーサイの炒めラーメンなども食べてみたいと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どうもです
こちら、前を通るたびに気になります。
なかなかの高得点ですね。
>スープは鶏主体のあっさり目のスープ
良いですね〜、そそります。
お墨付きの様なので、今度機会があれば訪問したいと思います。

Liberty | 2007年6月4日 23:54

>Libertyさん
こちらはかなりおすすめです^^つけ麺が麺をおいしく食べさせてくれ、お店の雰囲気も落ち着いているのでかなりお気に入りのお店です。ラーメン創房「玄」店主さんにして「『13湯麺』も訪問したが、スープ、麺、チャーシュー、そして全体のバランス・・・、「久我」さんの方が、レベルが高いと思った。」とおっしゃるほどですので、ぜひ訪れてみてください!

みかん | 2007年6月6日 09:00