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「ラーメン(ゆで卵)」@一蘭 天神店の写真久々に帰郷したので食べてみた。
地元では、極端に男性に評判がよく女性には、あまり好まれないよう。

地元のスタンスにあわせ、スタンダードにゆで卵を先に食べてから食しました。

普通のトンコツとの意見が多いようですが・・・
普通のスタンダードなトンコツではないですね。
臭みは無いが、少し癖があるトンコツ。

カスタマイズを失敗したのもあり、もっと他のカスタマイズを試してみたいですね。

こってり、にんにく多目、青ねぎ、チャーシューあり、辛味2倍、かため

辛味は1/2で良かったかなぁ・・・
欲張りすぎました。

それでもおいしく頂きました。
辛味を押さえれば、スープも全て飲み干せたと思うので残念です。(自業自得)

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