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83点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
らーめん 大雅（埼玉県羽生市）辛いの好き

元々味噌ラーメンをあまり食べない私。初めて食べた時、私の味噌ラーメンを根底から変えてくれたお店。１年近く食べていなかったため久々の訪問。ラーメンのスープ上に厚いラードが覆っているのは相変わらず。味噌が濃くコク苦もありんーおいしい。具のメンマはイマイチだけど刻んだチャーシューはかなり美味いです。ただチャーシュー麺を頼むとスープの油とチャーシューで胃がもたれます。ＤＢ上では味が落ちたと書いてありますが確かに以前と比べるとという気がしますがそれでも十分おいしい味噌らーめんを食べさせてくれるお店です。

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