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65点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
つじ田 神田御茶ノ水店（東京都千代田区）ラーメンむっちゃ好きやねん！！

先週、お邪魔させて頂きました。
1ヶ月ぶり位に食したのですが・・・
麺が太くなっていました！！
以前は中太縮れ麺だったのですがｸ太麺！？に変わっていました。
ボリューム感はあるのですが、以前に比べてスープとの相性がいまいちな様な・・・
スープも若干辛めでスープ割りしても深みがまったく感じませんでした。
以前はスープ割りをすると魚介豚骨の深みが味わえたのに、今回はまったくと言って良いほど味わえませんでした。
美味いには美味いんだけど・・・
不完全燃焼でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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