山梨県に初の二郎系が出店との情報を聞きつけ
はるばる原付２種のスクーターで遠征してきました。

６／４（月）開店と同時に入店。開店待ちをしていたのは自分だけ。
券売機に『ラーメンとつけ麺のみ』との張り紙があった。
券売機のボタンには他のメニューもあったので、じきに始めるのだと思う。
店内に『ニンニク入れますか？』との張り紙ｗ　まさに二郎である。

程なくして登場したつけ麺。
麺は二郎で言えば相模大野店と同じくらいの太さ。
冷水で締めていないので、ほかほかの湯気がたっている。
具は麺の上に鎮座。ブタは結構大きめ。カネシの味が強い。
野菜は程よい茹で加減。量に関しては少ない方だと思う。

つけダレの表面には、辛さを抑えたラー油がたっぷり。背脂も大目だった。
味は今まで食べたどの二郎系とも違い、醤油（カネシ）が立った味。
酸味も無い。個人的にはつけ麺は『二郎めじろ台店』が好みなので
禅の味は好みではなかったと思う。
次回訪店する機会があったなら、ラーメンを食してみたい。


なお、この店にはエアコンが無いように見受けられた。
今の季節でも汗がダラダラ流れた。
真夏はとても食事をする環境じゃないような。。。