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70点
魁らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
麺どころ 魁（神奈川県横浜市保土ケ谷区）ぬこ＠横浜

「魁らーめん」@麺どころ 魁の写真豚骨魚介と聞いたので行ってみる事にした。11:50頃入店。
意外と客が少ないな･･･。
とりあえず全部乗せメニューの「魁らーめん」を注文。

スープはかなり濃い目。魚介の風味も強く感じられる。飲み干すには少々濃すぎるような気もする。
麺は太目で食い応えあり。
チャーシューはトロトロしているが味は薄め。スープが濃いから丁度いいかも。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

ぬこさん
今晩は、確かに店主はコミュニケーションが嫌いな感じですが、でもやっぱり商売遣ってる以上は最低限のマナーは必要ですよね～！ラーメンが美味ければ良いってものでもないですしね。
店主の態度とは反対で美味いから悔しいですよね～？美味く無かったら客も来ないでしょうが？会話無くても静かに食べたい人には良いかもですね。

PINCHAN | 2011年6月25日 22:21

PINCHANさん、こんにちは。
＞でもやっぱり商売遣ってる以上は最低限のマナーは必要ですよね～！
ここの店主さんのようにコミュニケートを拒絶するようなタイプも困りますが
やたらに攻撃的な店主さんも困りますよね～。
普通に接してくれるだけでいいんですけどね・・・

ぬこ＠横浜 | 2011年6月26日 08:37