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みずほ台へ移転後、初めて行きました。究極の鶏ガラスープはやはり素晴らしい。スープが絡む縮れ麺、上質な鶏肉の香りが口に広がるつみれも期待通りでした。再開店を待ち焦がれていたためか、朝霞台店のとき以上に感じられました。やたらに脂っこく、だしの素を浮かべたようなトンコツ・魚介系統のラーメン店ばかりが目立つ昨今、大変貴重な支那そばの店だと思います。
公僕
じぞう
ぼうし
のぼった
食いしん坊
もんど
みずほ台へ移転後、初めて行きました。
究極の鶏ガラスープはやはり素晴らしい。
スープが絡む縮れ麺、上質な鶏肉の香りが口に広がるつみれも期待通りでした。
再開店を待ち焦がれていたためか、朝霞台店のとき以上に感じられました。
やたらに脂っこく、だしの素を浮かべたようなトンコツ・魚介系統のラーメン店ばかりが目立つ昨今、大変貴重な支那そばの店だと思います。