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野菜炒めのトッピングが大きくマイナス。といっても80点はあげられる位、スープと麺のバランスが抜群である。しかしよーく考えてみるとあの野菜炒めがスープのまろやかさをアップさせているのかも。所謂、北関東系のスープであるが獣でも魚でもない、ほど良いブレンドにほとんど、うどんとも言えるような太い麺が絡みつく。わざわざ東京から車を飛ばして行った甲斐があった。ただ、野菜炒めトッピングは考えたほうが・・・。
ラーメン日本旅行
テッシー
chongajin
おやす
まるまる(°…°)四隅踏破
野菜炒めのトッピングが大きくマイナス。といっても80点はあげられる位、スープと麺のバランスが抜群である。しかしよーく考えてみるとあの野菜炒めがスープのまろやかさをアップさせているのかも。
所謂、北関東系のスープであるが獣でも魚でもない、ほど良いブレンドにほとんど、うどんとも言えるような太い麺が絡みつく。
わざわざ東京から車を飛ばして行った甲斐があった。
ただ、野菜炒めトッピングは考えたほうが・・・。