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麺は少し太め。コシはしっかりしておりました。
麺の量はちょうどよかったです。
スープは魚介系の味がするあっさりしょうゆでのみやすかったです。
チャーシューは歯ごたえがよくおいしかったです。
味付玉子もちょうどよい味でよかったです。
どちらかといえば固ゆでより半熟好みなのでちょっと不満ですが・・・

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