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壁がないので、吹きさらしで食べるスタイル。まあ、屋台で食べるようなものだ。中国人らしき男女3人で投げやり気味に切り盛り。出てきたラーメンは、一言でいえば、「ひどい。」汁のためのタレ、スープのダシ、水、ほかにもラーメンの中に入っているかもしれないすべての水分がダメ。水がまずい。水道水特有の臭さが汁に「生かされている」。ダシとタレがまざっていない。まずい上に風味が悪く、しかもムラがある。麺も特筆するところがなく、トッピングにも味わいがない。しかし引きもきらずに客が切れない。昼時だからか、駅前だからか。
gentaro
ポコ太郎
なべ山
なべ
FUMiRO
おやす
壁がないので、吹きさらしで食べるスタイル。まあ、屋台で食べるようなものだ。
中国人らしき男女3人で投げやり気味に切り盛り。
出てきたラーメンは、一言でいえば、「ひどい。」
汁のためのタレ、スープのダシ、水、ほかにもラーメンの中に入っているかもしれないすべての水分がダメ。
水がまずい。水道水特有の臭さが汁に「生かされている」。
ダシとタレがまざっていない。
まずい上に風味が悪く、しかもムラがある。
麺も特筆するところがなく、トッピングにも味わいがない。
しかし引きもきらずに客が切れない。昼時だからか、駅前だからか。